Semiz Otu
Doğanın en değerli armağanlarından biri olan semiz otu, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Omega-3, vitamin ve mineral açısından zengin bu mucizevi bitki ile tanışın.
Doğanın en değerli armağanlarından biri olan semiz otu, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Omega-3, vitamin ve mineral açısından zengin bu mucizevi bitki ile tanışın.
Semiz otu (Portulaca oleracea), dünyanın en besleyici yabani otlarından biridir. Yüzyıllardır tıbbi amaçlarla kullanılan bu mucizevi bitki, modern beslenme uzmanları tarafından "süper gıda" olarak kabul edilmektedir.
Kendiliğinden yetişen, hiçbir kimyasal madde gerektirmeyen tamamen doğal bir bitkidir.
Kalp sağlığından bağışıklık sistemine kadar vücudun her yerine fayda sağlar.
Salata, yemek, çay ve hatta cilt bakımında kullanılabilen çok amaçlı bir bitkidir.
Semiz otunun vücudunuza sağladığı sayısız faydayı keşfedin
Yüksek omega-3 içeriği sayesinde kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar ve kolesterol seviyelerini düzenler.
Omega-3 yağ asitleri beyin sağlığını destekler, hafızayı güçlendirir ve konsantrasyonu artırır.
C vitamini ve antioksidanlar açısından zengin olan semiz otu, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Beta-karoten içeriği sayesinde göz sağlığını korur ve yaşlanmaya bağlı görme problemlerini önler.
Kalsiyum ve magnezyum içeriği ile kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır.
Düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile kilo verme sürecinde etkili bir yardımcıdır.
100 gram semiz otunda bulunan besin değerleri (ham hali)
Semiz otu vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir
Günlük ihtiyacın %35'i
Günlük ihtiyacın %26'sı
Günlük ihtiyacın %17'si
Günlük ihtiyacın %14'ü
Günlük ihtiyacın %11'i
Günlük ihtiyacın %7'si
Semiz otu ile hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli tarifler
Taze semiz otu, domates, salatalık ve zeytinyağı ile hazırlanan klasik salata tarifi.
Tarifi GörBesleyici ve doyurucu semiz otu çorbası, kış aylarında ideal bir seçenek.
Tarifi GörKendi semiz otunuzu yetiştirmek için adım adım rehber
Semiz otu her türlü toprakta yetişebilir, ancak drenajı iyi olan humuslu toprakları tercih eder.
İlkbahar aylarında tohumları toprağa serpin ve hafifçe örtün. Çok derine gömmenize gerek yok.
Düzenli sulama yapın ancak aşırı sulamadan kaçının. Toprak nemli kalmalı ama ıslak olmamalı.
Yapraklar 5-10 cm boyuna ulaştığında hasat edebilirsiniz. Keserek topladığınızda yeniden büyür.
Güneşli yerleri sever, gölgede de yetişir. Yabani otları temizleyin ve düzenli sulama yapın.
Semiz otunun faydalarını keşfedin, lezzetli tarifler deneyin ve doğal beslenmenin keyfini çıkarın. Sağlıklı yaşam yolculuğunuzda size rehberlik edelim.